「長くゆっくり、我が子のように迎えて欲しい」十月十日の システムで漆器を届ける「めぐる」＜後編＞

“適量生産・適速生産”を目指した「十月十日（とつきとおか）」のシステムで漆器「めぐる」を展開する漆とロック株式会社の貝沼さんへのインタビュー後編です。年1回の予約生産制やお客さまとのコミュニケーションについてお伺いしました。