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2020-03-23から1日間の記事一覧

「人を驚かせるような生き方がしたい」洋菓子業界のタブーを破りながら、次々と新商品を生み出す PATISSERIE TSUBASA

月に1回しか開店しないケーキビュッフェのお店TSUKIICHIやOMUSUBI CAKEなど、個性的なスイーツを生み出すPATISSERIE TSUBASAのオーナー斎藤さんにお話を伺いました。